"Десерти"

Смачно та корисно. Готуємо. Фініки замочимо на годину в холодній воді, потім витягнемо кісточки. Перетремо почищені фініки до пастоподібного стану. Імбир почистимо і натремо на дрібній тертц

Листкове тісто: Посікти холодний маргарин з борошном, додати сметану з сіллю, горілку. Замісити не гладке тісто, поставити в холодильник на 2 год. Поділити на 6 частин, тонко розкатувати, на

Шоколадний корж. Какао залити окропом, добре вимішати, охолодити (вийде густа маса). Жовтки збити з половиною цукру. Збиваючи на малих оборотах, додати олію. Борошно вимішати з розпушувачем

Для тіста всі інгредієнти змішати, замісити тісто і прибрати його на ніч у холодильник. Далі розділити тісто на 4 частини, кожну розкачати діаметром 26 см. і випекти 4 коржі при температурі

Корж Білки добре збити, поступово додати цукор, збиваючи далі (до стоячих піків). Додати ваніль і борошно, вимішане з порошком до печива. Вкінці влити олію. Розділити тісто на 4 частини. До

Борошно змішати з теплою водою і сіллю, поступово влити оливкову олію і замісити м'яке, трохи липке тісто. Накрити тісто, що вийшло плівкою і дати постояти 2 години. Яблука очистити і нар

Змішати муку, соду, какао, цукор, ванільний цукор і сіль. Додати олію та молоко. Смажити налисники на змащеній олією сковорідці, перевертати після появи дюрок. З вершків та цукру збити гус

Яйця збити з цукром. Амоній погасити у сметані. Борошно розтерти з смальцем, добавити яйця з цукром, сметану, мак. Замісити пісочне тісто, розділити на частини на ваш розсуд і вирізати печи

Напередодні порізати чорнослив на мілко і залити горілкою (200 мл). Щільно закрити. Сливи вберуть в себе повністю всю рідину. Час від часу струшувати. Білки збити окремо з цукром, додати жо

Бісквіт: Збити жовтки з цукром. Просіяти борошно з какао і розпушувачем. Додати до жовткової суміші і змішати міксером. В окремій мисці збити білки до піків. Акуратно вмішати білки до борош