Як приготувати:

"Десерти"

(2 675) рецептів

Повітряні сливові тістечка


300 г замороженного слоеного теста 1 яйцо Для начинки: 3 ч. л. яблочного желе или сливового повидла 500 г. слив 50 г сливочного масла 2-3 ст. л. сахарного песка 1 ч. л. корицы 40 г миндальн

dreamfood.ua

0

0

18

Торт "сльоза слона"


Для теста: 6 яиц 6 ст. л. сахарной пудры 3 ст. л. какао 1 ч. л. соды 3 ст. л. муки Для крема: 150 г перемолотых грецких орехов 6 ст. л. горячего молока 250 г сливочного масла 4 ст. л. сахар

dreamfood.ua

0

0

8

Торт "п'яна вишня"


Для теста: 5 яиц 2 ст. сахара 2-3 ст. л. сметаны 2 ст. л. какао 1,5 ч. л. соды, гашеной уксусом 2 ст. муки Для крема: 1,5 ст. молока 2 ст. сахара 450 г сливочного масла 300 г вишен, настоянн

dreamfood.ua

0

0

7

Торт "на хмаринці"


Для тіста: 3 ст. муки з 1 пакетиком розпушувача 200 г вершкового масла 12 ст. цукру 2 пакетика ванільного цукру 4 жовтка Для сирної начинки: 1 велике яблоко 500 г мякого сиру 1 пак

dreamfood.ua

0

0

22

Бісквітний рулет з маком та сметанним кремом


7 білків збити до пишної піни на великих оборотах міксера, потім швидкість трохи зменшити та добавити 7 ст. л. цукру (одну ложку добавили - збили, щоб ростворився цукор, потім добавили весь

dreamfood.ua

0

0

33

Торт "баунті"


34 ст. муки12 ст. цукру5 яєць3 ч. л. какао1 ч. л. розпушувачаМаса:350 г кокосової стружки500 г молока0,5 ст. цукру200 г маслаГлазур:100 г масла200 г шоколадуПропитка: 1 ст. води2 ст. л. ліке

dreamfood.ua

0

0

7

Горіхово-шоколадний торт


Тісто: 6 яєць розділити на білки і жовтки 1 ст. (200 г) цукру 3/4 ст. (110 г ) самовосx. муки 100 гр мелених грецьких горіxів Крем: 1 пачка (250мл) вершків (33-38%) 2 ст. л. цукрово

dreamfood.ua

0

0

8

Мазурок бісквітний


150 г борошна 100 г вершкового масла 100 г цукру 3 яєць 50 г родзинок 50 г горіхів ваніль 100 г мигдалю У макітрі розтерти жир з цукром та яйцями, всипати борошно, і все розтерти добіла. Цю

dreamfood.ua

0

0

12

Яблучний струдель


Приготування: В просіяне борошно, вибити яйце, влити воду, оцет, олію і всипати сіль. Замісити круте тісто, вимішувати, поки тісто не почне відлипати від рук. Тісто скатати в кулю, змастити

dreamfood.ua

0

0

14