"Паста"

Паста карбонара - це класична італійська страва, яка готується з пасти, яєць, бекону та сиром пармезан. Ця страва відома своєю простотою та багатим смаком. Ця страва ідеально підходить для швидкого і смачного обіду чи вечері.

до 30 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Варіння

Перець і помідори змолоти на м'ясорубці. Варити до загустіння. За 10-15 хв. до кінця варки додати 200-грамову склянку Олейни Розкласти по стерильним баночкам з-під дитячого харчування чи

З вище поданих складників замісити тісто, воно має бути еластичне, але водночас твердувате. Розтачати тонку вареничку і вирізати макарони, які душа забажає, можна просто порізати квадратикам

Відварити броколі близько 5-7 хвилин, облити зимною водою, щоб капуста зберегла яскравий колір. Покласти броколі в посудину і розім\'яти виделкою. Анчоуси дрібно порізати , часник пропус

Гриби та цибулю почистити, нарізати кубиками та обсмажити на олії. Охолодити. Яйця відварити, теж нарізати кубиками. Змішати сирок (натерти на тертку) з обсмаженими грибами та цибулею, яйцем

На оливковій олії обсмажити часничок і анчоуси ( якщо анчоусів нема, можна обійтись без них) потім додати подрібнені грецькі горіхи і також обсмажити їх я додала ще трохи вялених помідо

Швидка, проста та ніжна паста

Проста у приготуванні, але улюблена страва усіх дітей - горіхова паста

Швидкий та простий у приготовленні рецепт смачної, корисної, не жирної пасти з броколі та пармезаном.

Рецепт смачної, поживної пасти з гарбузом та м'ясним соусом. Гарбуз додасть осінніх кольорів Вашій страві. Це просто ідеальний рецепт для Вашої вечері.