Як приготувати:

"кабачки"

(230) рецептів


Мариновані кабачки


Швидка, пікантна закуска

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Piter Pen

3

0

17

Кабачки, тушені с котлетним фаршем


5-6 молодых кабачков 200 г сливочного масла 800 г мясного котлетного фарша 1 ст. сметаны 2 ст. л. муки молотый перец, соль 5-6 молодых кабачков 200 г сливочного масла 800 г мясного котлетно

dreamfood.ua

0

0

14

Кабачки в яйці


1 кабачок зеленый лук карри красный молотый перец соль 5 яиц раст. масло1 кабачок зеленый лук карри красный молотый перец соль 5 яиц раст. масло Зеленый лук нарезать, обжарить, добавить кар

dreamfood.ua

0

0

16

Кабачки фаршировані в клярі


1 кабачок 300 г мясного фарша 1 луковица соль, перец Для кляра: 2 яйца соль, мука 1 кабачок 300 г мясного фарша 1 луковица соль, перец Для кляра: 2 яйца соль, мука Кабачок очистить, наре

dreamfood.ua

0

0

20

Кабачки запечені


кабачок мясной фарш рис, соль зелень петрушки, майонез перец по вкусу кабачок мясной фарш рис, соль зелень петрушки, майонез перец по вкусу Рис отварить до полуготовности. Кабачок порезать

dreamfood.ua

0

0

16

Кабачки-гриль


Кабачки помити, обсушити. Сковороду-гриль розігріти до максимуму. В блендері на пульсуючому режимі потрібно перебити в кашку кріп, часник, сіль та оливкову олію. Тепер головне: кабачки потрі

Гриль

dreamfood.ua

0

0

5

Огірки (кабачки) мариновані


Нa дно бaнки - кріп, хрін, горошини чорного перцю, чaсник (2-3 зубці на 1-л банку). Зaклaдaєм огірки (кaбaчки) і зaливaєм гaрячим мaринaдом. Водa, сіль, цукор- зaкипить, виключaєм, додaєм о

dreamfood.ua

0

0

10

Кабачки пікантні


Кабачки помити, нарізати тонкими слайсами. Посипати приправою та полити олією, все добре перемішати. Викласти у форму для запікання ( можна просто на фольгу, попередньо зробивши бортики). Пе

dreamfood.ua

0

0

10

Смажені кабачки з родзинками і м'ятою


Спочатку приготувати маринад: з гілочок м\'яти обірвати листочки і половину з них дрібно посікти ножем. В мисочку покласти промиті родзинки, додати посічену м\'яту, дрібно посічений часник.

Смаження

dreamfood.ua

0

0

17


Кабачки - це неперевершений вибір для тих, хто цінує різноманіття на своєму столі. Незалежно від того, чи ви вирощуєте власні кабачки, чи купуєте їх в магазині, вони можуть бути використані у величезній кількості рецептів і завжди виглядають винятково апетитно. Кабачки чудово поєднуються з іншими овочами, м'ясом, рибою, а також використовуються для приготування салатів, першого та другого страв. Ви можете запекти, потушити або пожарити кабачки, зробити з них пюре або додати до омлету - варіації нескінченні. Крім смакових якостей, кабачки також відомі своїми корисними властивостями. Вони відносяться до дієтичних продуктів, так як містять велику кількість води, а їхній калорійний вміст невеликий. Кабачки багаті на вітаміни та мінерали, а також на клітковину, що сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Використання кабачків в кулінарії завжди приносить свіжі ідеї та надає стравам особливого смаку та аромату. Загляньте в наш розділ рецептів і дізнайтеся, як зробити ідеальні кабачки на грилі, неймовірний кабачковий пиріг або незабутній рататуй. Ваші гості та сім'я будуть у захваті! Сходіть на наш сайт і дізнайтеся, які інші кулінарні таємниці можна втілити за допомогою простих, але таких різноманітних кабачків. З кабачками кожна страва перетвориться на справжній кулінарний шедевр!