"Салати"

Пропоную легкий літній теплий овочевий салат на сніданок чи вечерю. Кабачки ріжемо на півкільця, солимо, обсмажуємо на гарячій пательні, до появи скоринки. Також готуємо почищені та поріз

Картоплю відварити,охолодити,почистити і порізати кубіками.Моркву сиру почистити і порізати дрібнесенько, кубіками.Салеру,три патички і цибулю тоже порізати дрібненько.Дати сіль ,перець,май

Це рецепт приблизно на 4 порції салату Помідори чері порізати половинками Перець почистити і порізати тонкими смужками. Важливо не додавати занадто багато перцю, бо він має занадто виражений

Салат з\'явився спонтанно із залишків продуктів та завдяки моїй ліні. Все почалося з того, що в новорічну ніч я передумала жарити стейки, а вони вже були замариновані. Отже, спочатку маринує

Гриль

Куряче філе зварити або обсмажити на олії з двох сторін. Салату помити, посушити і порвати. Апельсин очистити від шкірки і білих плівок,порізати на кусочки. Холодне філе нарізати тоненькими

Буряк відварити. Почистити і потерти на грубій терці. Полити оливковою олією, соком лимона, добавити сіль та перець за смаком. Зелену цибулю дрібно нарізати. Цибулю викласти на буряк. Моцаре

Гриби свіжі шампіньйони помити, великі нарізати пластинками. Обсмажити гриби, посолити і поперчити на олії 5-7 хвилин. Приготуємо бальзамічну заправку, гарненько все перемішавши. Червону циб

Яйця зварити, нарізати. Помідор, тунець, Фету та петрушку порізати, листя салату порвати руками на маленькі шматочки. Додати маслини. Посолити, поперчити, заправити олією та лимонним соком.

Листя руколи гарно промити, просушити та розкласти на тарілці. Зверху викласти нарізаний помідор, посипати підсмаженим гарбузовим насінням та розкласти нарізаний тонкими шматками пармезан.

Цікавий салат на зиму з огірками в овочевому соусі