"Тефтелі"

400 г м'яса 70 г білого хліба 0,1 л води 70 г борошна 50 г жиру 100 г цибулі 50 г томату-пюре або 150 г помідорів сіль до смаку Приготувати котетну масу, добавити дрібно нарізану та підсмаж

Баклажани наколоти вилкою та запекти в духовці до готовності, зняти шкірку, порізати крупно. Горячі баклажани полити соєвим соусом (або посипати сіллю), олією, порубати дрібно часник та пере

300 гр говяжого мяса 200 гр свинного мяса 2 жовтки 1 цибуля сіл, перець, спесії до смаку 100 гр твердого сиру для начинки 1 п. майонезу 200 гр твердого сиру для обволікування Мясо і

М\ясо перемолоти , цибулю також ( разом з зеленими перами). Додати відварений охолоджений рис, сіль та перець до смаку. Гарно все вимішати. Сформувати маленькі кульки (великі не робіть, бо п

Рецепт простої та легкої у приготуванні страви для вечері. Гречані тефтелі з грибами виходять дуже смачними та поживними.

Перлова крупа може запросто замінити рис в тефтельках. До того ж це відмінний спосіб замаскувати нецікаву для дітей крупу.

Якщо приготувати тефтелі з плавленим сиром, вони вийдуть напрочуд ніжними та поживними.

Тефтелі можна вважати покращеною версією котлет.

1 кг курячого фаршу, 2 чашки готового рису, 1 яйце, 1 цибулина, 3 зубчики часнику, 1 ч.л. лимонної цедри,

На пару

Використовуючи мультиварку і режим пар, виходять чудові дієтичне тефтелі Інгредієнти: Кількість порцій: 6 Фарш курячий Кілограма Яйце куряче 1 штука Морква 1 штука Цибуля ріпчаста

Мультиварка