Як приготувати:

"Другі страви з птиці"

(15) рецептів

Індичка запечена


Закип\'ятити воду, додати усі інгредієнти маринаду 1 і поварити 15 хв. Охолодити, перелити у велику каструлю чи відро, помістити в маринад індичку. Маринувати 12-14 годин, впродовж яких інди

dreamfood.ua

0

0

20

Качина грудка під ніжним гранатовим соусом зі спеціями


Соус буде приготований з граната і смородини, адже від цих прекрасних продуктів утворюється унікальний кисло-солодкий смак.

ukr.media

0

0

17

Смачна страва для святкового столу - качка в духовці


Качка в духовці додасть різдвяним та новорічним обідам атмосфери урочистості та вишуканості.

ukr.media

0

0

19

Качина грудка запечена з медом і яблуком. як приготувати з фото


Приголомшливий смак качки. Інгредієнти: Грудка качина 200 гр. Мед натуральний 40 гр. Яблуко 50 гр. Сіль щіпка Перець чорний щіпка Олія оливкова

mycook.pp.ua

0

0

18

Качка запечена з картоплею в рукаві. як приготувати з фото


Особливий смак цієї страви додають прянощі, які додаються до качці, так і до картоплі. Інгредієнти: Качку (порційні шматки) 3-4 шт Картопля 7-8 шт Приправа для к

mycook.pp.ua

0

0

19

Качина грудка запечена в соєвому соусі з медом та часником. як приготувати з фото


Соковита качина грудка. Можна подати в гарячому вигляді з гарніром або в охолодженому вигляді як закуску. Інгредієнти: Качина грудка 600 г Соєвий соус за смаком

mycook.pp.ua

0

0

20

Качина грудка з гострим соусом чилі і медом. як приготувати з фото


Ніжні шматочки качиного філе, запечені в духовці одне з улюблених страв у нашій родині) Інгредієнти: Качине філе (грудка) 450 г Сіль, перець чилі в пластівцях, часник

mycook.pp.ua

0

0

16

Качка в духовці у фользі


Качка в духовці у фользі – відмінний святковий вибір! Рецепти качки в духовці у фользі: секрети смачної фарширування і запікання Звичайно, смак

chef.net.ua

0

0

27

Качина грудка по-пекінськи


Як готувати КАЧИНА ГРУДКА ПО-ПЕКІНСЬКИ в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу М'ясні другі страви ⭐ Кращі кулінарні страви на сайті Cookorama.net

cookorama.net

0

0

20

Качина грудка по - французьки "magret de canarol"


Як готувати Качина грудка по - французьки "Magret de Canarol" в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу М'ясні другі страви ⭐ Кращі кулінарні страви на сайті Cookorama.net

cookorama.net

0

0

22

Другі страви з птиці: головні правила й найсмачніші рецепти


Птиця - це один із найбільш улюблених продуктів у світі кулінарії, і другі страви з птиці завжди підкреслюють вишуканий смак та аромат цього м'яса. Давайте розглянемо основні правила приготування та ідеї для сервірування цих неймовірних страв.

Секрети приготування других страв з птиці


Приготування других страв з птиці вимагає від нас уваги до деталей та використання правильних інгредієнтів. Один з ключових секретів - це якісне м'ясо птиці, яке слід правильно підготувати до готування. Застосування приправ та маринадів дозволяє створити неперевершений смаковий букет.

Ідеї для сервірування других страв з птиці


Не менш важливим етапом приготування є представлення другої страви на столі. Ідеальним варіантом є подача других страв з птиці на красивому посуді, прикрашеному свіжими травами та овочами. Креативність у сервіруванні додає страві естетичний вигляд і робить прийом їжі ще більш приємним.

Популярні рецепти других страв з птиці


Курка під соєвим медовим соусом
Інгредієнти:
- Курячі стегна - 500 г
- Соєвий соус - 3 ст. ложки
- Мед - 2 ст. ложки
- Часник (пресований) - 2 зубчики
- Імбир (трошки натертий) - 1 ч. ложка
- Сіль та перець за смаком

Інструкція:
Курячі стегна промийте та обсушіть.
У глибокій мисці змішайте соєвий соус, мед, часник та імбир.
Додайте сіль та перець за смаком.
Обсмажте стегна на розігрітій сковороді до золотисто-коричневого кольору.
Полийте птицю підготовленим соусом та тушкуйте на середньому вогні протягом 15-20 хвилин.
Подавайте курку политу соєво-медовим соусом, прикрашену свіжими зеленими.

Гусячі грудки з апельсиновою глазур'ю
Інгредієнти:
- Гусячі грудки - 600 г
- Сік з апельсинів - 1 склянка
- Бальзамічний оцет - 2 ст. ложки
- Мед - 3 ст. ложки
- Сіль та чорний перець за смаком

Інструкція:
Заготовте гусячі грудки, прибравши зайвий жир та обсушивши їх.
Змішайте сік з апельсинів, бальзамічний оцет, мед, сіль та перець у мисці для глазурі.
Обсмажте гусячі грудки на розігрітій сковороді до золотисто-коричневого кольору.
Полийте грудки підготовленою апельсиновою глазур'ю та тушкуйте на помірному вогні ще 10-15 хвилин.
Подавайте гусячі грудки, полите ароматною апельсиновою глазур'ю, на ложці гарбузового пюре.

Завдяки цим рецептам ви зможете порадувати себе та ваших близьких смачними та ароматними другими стравами з птиці. Не бійтеся експериментувати та надавати власні нюанси другій страві з птиці, надаючи їй неповторний смак та вигляд.