скумбрію (чи карпа, амура) добре натерти сіллю, білим перцем, можна приправою до риби та скропити лим.соком, дати так трохи постояти. а тим часом притушити на росл, олії цибулю з морквою, к
0
0
15
2 кг мороженої скумбрії 1 літр води 100 грам солі 50 грам цукру 50 грам оцту пару зерен чорного і душистого перцю 2 шт. лаврового листа З води, цукру, солі і спецій зварити сироп. Коли він
0
0
8
Оселедець домашній Маринад:1 л. води 1 склянка солі 6-7 листків лаврових 1 ч.л. чорного перцю горошком 1 ч.л. гвоздики-не меленої 1 ст.л. оцту Все це закипятити і охолодити.В охолоджений м
0
0
12
Скумбрію помити, викласти на дошку і гострим ножем зробити два глибокі надрізи (до реберних костей) від голови до хвоста вздовж плавника – вирізаємо плавник. Потім ножицями акуратно переріза
0
0
16
3 рибини скумбрії розморозити, помити і порізати завтовшки 1,5 см. На дно каструльки влити 5 ст. ложок олії, щільно викласти рибу, додати 3 лаврові листки, 5 горошин чорного і 5 горошин духм
0
0
17
Приготуйте маринад: в оливкову олію додайте сіль, паприку, орегано і видавіть чиснок. Рибу обробити, з філе витягніть кісточки. Добре намажте рибу маринадом і залиште на 20-30 хвилин, щоб во
0
0
16
1. Скумбрію миємо, чистимо від нутрощів, відрізаємо голову та хвіст. Ріжемо на 5-6 шматочків. Кабачки ріжемо невеличкими кубиками, цибулю - напівкільцями. Всі продукти солимо, перчимо, додає
0
0
27
Рецепт ніжної рибки з корисними і смачними овочами
Мультиварка
0
0
16
Дуже смачна та проста у приготуванні скумбрія гарячого маринування.
0
0
12
Для доступу до цієї функції необхідно увійти в свій обліковий запис. Будь ласка, авторизуйтесь або зареєструйтесь, якщо у вас ще немає акаунту.
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.