Головна / Каталог рецептів / Хлібний квас
Квасом ви у спеку не лише зможете вгамувати спрагу, але й зробити щось корисне для здоров'я. Цей напій містить вітаміни і мікроелементи, корисні для організму.
Квас добре втамовує спрагу. Завдяки вмісту органічних кислот напій має властивість затримувати вологу в організмі. Тому готуйте і насолоджуйтеся!
Домашній хлібний квас виходить сильно газованим, з прекрасною пишною пінкою. Получается сильним, ароматним, з бульбашками.
У таку спеку, що може бути краще холодного міцний домашнього хлібного квасу? Готую його зараз кожен день по дві трилітрових банки.
Спочатку потрібно порізати хліб та дуже добре підсмажити у духовці Воду розділити навпіл і закип'ятити, сухарі залити половиною окропу та залишити на хвилин 40, коли вихолоне сухарі віджати
Тепер ви будете обходити стороною бочки з квасом, а про магазинний напій і зовсім забудете.
Як готувати Хлібний квас в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу Прохолодні напої ⭐ Кращі кулінарні страви на сайті Cookorama.net
Готую такий квас вже більше десяти років. Спочатку закваску мені давала свекруха. Але поступово я вивела трохи інші пропорції і технологію. І квас став ще смачнішим! І вже свекруха у мене вчилася його готувати. Квас виходить в міру солодким і схожим на справжній бочковий.
