Гострі баклажани
5 кг баклажанов 0,5 кг перца 300 г чеснока 20 г паприки горькой 0,5 кг помидоров 300 г уксуса 250 г холодной кипяченой воды5 кг баклажанов 0,5 кг перца 300 г чеснока 20 г паприки горькой 0
0
0
13
5 кг баклажанов 0,5 кг перца 300 г чеснока 20 г паприки горькой 0,5 кг помидоров 300 г уксуса 250 г холодной кипяченой воды5 кг баклажанов 0,5 кг перца 300 г чеснока 20 г паприки горькой 0
0
0
13
500 г баклажанов 100 г сливочного масла 3 яйца, соль 500 г баклажанов 100 г сливочного масла 3 яйца, соль Очищенные от кожуры баклажаны очень мелко нарезать, посолить и оставить на 20 мину
0
0
15
Помиті баклажани обсушити, нарізати пластинами або кружальцями, посолити і відставити. Тим часом приготувати соус - в блендері подрібнити баночку помідорів, часник, петрушку, базилік і тим\
0
0
15
Багет порізати, та підсушити в духовці, або на сухій пательні. Баклажани почистити та порізати кубиками, посолити, відставити на 10 хв, промити холодною водою. Помідори порізати кубиками, як
0
0
7
Часник почистити і розділити їх пополам. Різати потрібно обовязково, навіть маленькі зубчики. Потім засипати їх 2 ст.л. солі і перемішати. Помідори надрізати і залити кипятком, залишити
0
0
18
Баклажани почистити, порізати кубиками , добре посолити, відставити на 10 хв. Промити холодною водою. Моркву почистити, порізати дрібними кубиками або потерти на терку. Цибулю та помідор пор
0
0
7
Баклажани нарізати вздовж і поперек. Перець, часник і помідори подрібнити блендером. Додати оцет, сіль, цукор і олію. Додати нарізані баклажани і поставити на вогонь, довести до кипіння і ва
0
0
16
Воду закип\'ятити, додати до неї сіль і оцет. Опустити в кип\'ячу воду порізані куски баклажанів (я ріжу півкружечками товщиною 1-1,5 см) і витримати 5 хв. з моменту їх закипання в рідині. В
0
0
9
Баклажан почистити від шкірки, порізати кубиками, посолити і залишити на 10 хв, промити холодною водою, добре відтиснути. Помідор та куряче філе також нарізати кубиками. На пательню з олією
0
0
15
Баклажан порізати кільцями ( бажано вибрати грубий))), товщиною 1 см, добре посолити, залишити на 10 хв, промити холодною водою, добре відтиснути. Форму для випікання викласти пергаментним п
0
0
19
Для доступу до цієї функції необхідно увійти в свій обліковий запис. Будь ласка, авторизуйтесь або зареєструйтесь, якщо у вас ще немає акаунту.
Введіть свою електронну адресу в поле. Після цього ви отримаєте лист на вашу електронну пошту з подальшими інструкціями щодо відновлення паролю.
Створіть новий пароль.