Як приготувати:

"сир"

(3 961) рецептів


Сирівець (стародавня українська кухня)


Сирівець (хлібний квас) - один з найпоширеніших і найулюбеніших в Україні традиційних напоїв. Квас - давній напій, відомий ше з літописів часів Київської Русі: Повесть временных лет свідчить

dreamfood.ua

0

0

13

Сирні кульки з начинкою


250 г свіжого сиру100 г твердого сиру100 г вершкового маслазубок часнику1-2 ст. л. сметанисільНачинка: половинки горіхівкорнішонимариновані грибиМасло кімнатної температури розтерти зі свіжи

dreamfood.ua

0

0

16

Сирник зі "снікерсами"


1,5 ст. борошна 3 ст. л. цукру пудри 125 г масла 2 жовтки 1 ложка води + 1,5 ложки какао 1 ч. л. порошку до печива Всі складники перемішати. Зробити кулю, замотати в плівку, покласти в холо

dreamfood.ua

0

0

8

Кекс з домашнім сиром


300 г муки 300 г сиру 150 г масла або маргарину 4 яйця 1 ч. л. розпушувача 1 ст. л. лимонного соку 1 ст. цукрової пудри Масло розтерти з пудрою добіла, добавити по одному жовтку, протертий

dreamfood.ua

0

0

11

Батон на сирватці


Справжній батон!400 г борошна¾ ч. л. (3 г.) сухих дріжджів16 г цукру14 г масла6 г солі60 г сирватки170 г водиСирватку нагріти до температури 35-40 °C. Перемішати всі інгридієнти. Місіть

dreamfood.ua

0

0

28

Сирні рогалики з аличою


Не знаю як вам, але мені чомусь шкода аличу...Валяється її так багато попід дерева і ніхто з нею нічого не робить...От би так персики валялись, за ними б ходили напевно в п'ятій ранку, так я

dreamfood.ua

0

0

13

Сирники з яблуками


300 г сухого, білого сиру2 яйця1 ст. л. сметани1 велике яблуко, потерте на дрібній терціванільний цукортрохи цукруВсе перемішати, сформувати сирники, обваляти в муці. Обжарити в олії.

dreamfood.ua

0

0

9

Пляцок сирний з маком


Тісто:70 гр масла, 70 гр. сметани, 2 яйця, 6 ст. л. цукру, 2 ст.л какао, 1 ч.л розпушувача, борошна додаємо стільки, щоб тісто було м'яке і пластичне.Всі інгридієнти змішати. Тісто виложити

dreamfood.ua

0

0

13

Сирники з яблуками від іри


500 г сиру 2 ст. л. цукру щіпка солі 1 ч. л. цедри лимона 2 яйця 0.5 ст муки 2 ст. л. кукурудзяної муки + для обкачування2 тертих великих яблукаРозтерти сир з цукром і цедрою. Додати яйця, с

dreamfood.ua

0

0

14