"баклажани"

Рецепти Сходу та Азії міцно входять в наш кулінарний світ. Все більше господинь намагаються оволодіти азами японської, китайської, корейської кухні. І хоча знаходять багато нового і незнайом

Смаження

Сьогодні на черзі ще одне улюблене мною осіннє страва – квашені баклажани. Блюдо це приваблює, перш за все, смаком. Крім того, гострота і приємна кислинка. Після закачування баклажани доходя

Улюбленої багатьма і широко поширеною закускою є баклажани як гриби. Вони відмінно виглядають на святковому, так і на повсякденному столі. За смаком вони дійсно дуже схожі на гриби. Вихід 3

Баклажани з лисичками – відмінне блюдо для вечері. Його можна доповнити круп'яним гарніром або подавати самостійно, адже воно досить ситне. Тушкувати овочі і гриби пропоную у вершках – вийде

Варіантів приготування баклажанів під гриби чимало. Ось ще один, на мій погляд, самий простий і смачний. Інгредієнти: Баклажани 2 кг Сіль 5 ст. л. Вода Оцет

Підходять до кінця заготовки.Закрила ще ось такі солоні баклажани.Розрахунок надано на 3-х літрову банку. Інгредієнти: Баклажани 2.5 кг Часник 1 головка Перець б

Цю заготовку робила в минулому році за рецептом JuliaJil.У цьому сезоні планую закрити кілька баночок.Дуже смачно!!! Інгредієнти: Баклажани 3 кг Томат 1 л Рослин

Не хочеться, що б сезон овочів закінчувався, але, на жаль, на снігу овочі дозрівати не хочуть, тому, нам доводиться робити зимові заготовки. Поділюся рецептом салату з запечених баклажанів з

Це рецепт смачних і ароматних баклажан. Вигляд у страви дуже апетитний і привабливий. Прекрасне поєднання. Смак приголомшливий! Це блюдо подобається моїм близьким і друзям, тим більше, що ча

Рецепт для любителів баклажан. Ця закуска з баклажанів - в цікавому соусі - в міру гострому, пряному, з присмаком лимона і меду. Спасибі дівчаткам з жж, Каріна-форум і іншим. Інгредієнти: