w

Serca wieprzowe po kasztelańsku. Fasolą przebrać, opłukać, zalać wodą, zagotować i pozostawić na dwi ...

Zapiekanka z mięsa i porów. Pietruszkę i por umyć i sparzyć wrzątkiem, po czym polać zimną wodą, osą ...

Placki na Chanuka (Żydowska). Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce, następnie to samo zrobić z c ...

Maczanka włościańska (Białoruś). Wieprzowinę i kiełbasę pokroić w kawałki i obsmażyć. Mąkę rozprowad ...

Farsz miesny do naleśników. Ugotowane mięso przekręcić przez maszynkę razem z jajami, dodać odrobinę ...

Przepiórki w słoninie. Przepiórki umyć, osuszyć, owinąć szczelnie plasterkami słoniny i obwiązać baw ...

Surówka z białej kapusty z brzoskwiniami. Kapustę oczyścić z uszkodzonych liści, opłukać, cienko pos ...

Pasta z kabaczków i pomidorów. Kabaczka umyć, obrać, oczyścić z pestek i strzępków z miąższu, pokraj ...

Żur wiejski (Białoruś). Płatki owsiane wsypać do rondla, zalać gotującą się wodą, dodać kromkę razow ...

Sałatka z bakłażanów - inaczej. Na oleju z masłem przesmażyć pokrojoną cebulę i czosnek. Gdy cebula ...