Sałatka z bakłażanów - inaczej
Sałatka z bakłażanów - inaczej. Na oleju z masłem przesmażyć pokrojoną cebulę i czosnek. Gdy cebula zmięknie, wrzucić... Sprawdź!
Składniki
- 3 duże bakłażany
- 3 duze pomidory
- 1 średni seler
- 1 duża cebula
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki czarnych drążonych oliwek
- 1 słoiczek kapar ów
- 1 łyżka cukru
- 3 łyżki octu winnego
- 5 łyżek oleju
- 2 łyżki masła
- Sól
- Pieprz
Uwagi