Изберете дебели и едри червени чушки, измийте и ги очистете от семките. Опечете и ги обелете. Приго..

Обелете и смелете доматите в машинка за мелене на месо. Варете доматения сос до необходимата гъстота..

Пригответе марината от водата, оцета, солта, олиото и захарта. Оставете да я кипне. Почистете и изми..

Настържете на ренде морковите, зелето, главата целина и карфиола. Нарежете на ситно чушките, доматит..

Загрейте малко мазнина в тефлонов голям тиган си сложете скълцания лук и нарязано на дребни парченца..

Филето се сварява до омекване в солена вода и леко се охлажда. Смила се и се добавя половината смета..

Разделете жълтъците от белтъците. Разбийте добре жълтъците и белтъците на сняг, заедно с щипка сол. ..

Смесете всички съставки заедно и добре овкусете пилешките крилца. Наредете крилца на загрят грил и ..

Сложете захарта, олиото и оцета да кипнат. Предварително измийте, почистете от семето и смелете черв..

Нарежете патладжаните на тънки ивици, а чушките на парчета. Пригответе марината от солта, оцета, зах..