Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден го сложете в нова вода да се вари. Щом ..

Обелете картофите, нарежете ги и ги сварете до полуготовност в подсолена вода. Отцедете ги и ги прех..

Леко начукайте пилешките гърди, натрийте ги със сол и черен пипер и ги полейте с прясно изцеден лимо..

Накиснете нахута предварително за 12 часа във вода. След това изпалкнете и го сложете да заври. Изле..

Дъното на тавата се намазва с олио. Слагат се няколко листа кори (5-6) и отгоре се равномерно се ръс..

Месото се нарязва на кубчета. Лукът, нарязан на ситно, се запържва, добавя се червеният пипер. Изсип..

Зеленият лук се задушава и към него се прибавя ориза и нарязаните на дребно и сварени предварително ..

Лукът и чесънът се задушават в зехтина, докато лукът не омекне. Добавете бялото вино, доматите, маще..

Чушките и лукът се запържват в зехтина около 10 мин. Прибавят се доматите, босилекът и се осолява. ..

Намачкайте соевото сирене с вилица. Прибавете към него сушените домати, кориандъра, горчицата, соеви..

Месото се нарязва на по-големи парчета и се пържи в сгорещена мазнина. Изважда се и в същата мазнина..

Търсене на рецепти - Haskovo.NET