Запеканка с колбас и кашкавал
Запеканки
Обелете картофите, нарежете ги и ги сварете до полуготовност в подсолена вода. Отцедете ги и ги прехвърлете в намазнена тава, �
Cъставки
- Картофи 1 кг
- Праз 1 стрък
- Колбас 500 г кренвирши, вурстчета или наденички
- Кашкавал 300 г
- Прясно мляко 100 мл
- Сметана 2 с.л. заквасена
- Сол
- Черен пипер
- Риган сух
Коментари