Ястието трябва да се приготви в голям тиган. Загрейте зехтина в него и добавете скълцаните лук и чес..

В бурканите изсипете оцета, след това ги напълнете с розички карфиол. Допълнете с кервиз, а по желан..

Разбийте яйцата (без 1) добре. Добавете олиото, содата, която сте

Подбира се напълно узрял чесън с оформени глави, обелва се и се отрязва стеблото на 3 - 4 см от глав..

В леко топлото прясно мляко разтворете маята със захарта и 2 с.л. брашно. Разбъркайте и оставете на ..

Смесват се всички продукти и се добавя брашното. Замесва се тесто, което се разделя на малки топки. ..

Обелете и нарежете картофите на едро. Изплакнете ги и ги сложете да се сварят до полуготовност в под..

Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Сложете ги да омекнат до полуготовност във вряща и подсоле..

Сварете добре лещата в подсолена вода. Отцедете я и я смелете с машина за месо или друг уред. Разбъ..

Свинските пържоли леко начукайте със сол и черен пипер. Разбийте меда, бялот овино, балсамовия оцет..

Отделяте по-големите листа на зелката от кочана и им изрязвате дебелите жилки. Останалото зеле наряз..

Измийте и подсушете пилето. Отвън и отвътре го намажете с масло, червен пипер и сол. Натрошете сирен..