Консервирана скумрия
Консерви
10 Cъставки
Оцетът се кипва с 2 ч.ч. вода и солта и в кипящатата течност се слага рибата да поври 5-6 минути. СЛед това рибата се изважда и се р
Cъставки
- Скумрия - 2 кг почистено филе
- Бяло вино - 1 ч.ч.
- Оцет - 1 ч.ч.
- Сол - 2 с.л.
- Олио - 2 ч.ч.
- Дафинов лист
- Канела
- Бахар
- Черен пипер
- Захар - по желание 1 ч.л. карамелизирана
споделяне:
0
1
0
Коментари