Туршия от кисели дини в бидон
Ястия без Термична Обработка
Подберете малки динчета, които са незрели, твърди и хрупкави.
Измийте ги, подсушете ги и ги надупчете с дебела игла.
Подредете
съставки
- Диня 4 кг малки незрели динчета
- Оцет 1 и 1/2 ч.ч.
- Вода 6 ч.ч.
- Захар 1 ч.ч.
- Сол 1 ч.ч.
- Карамфил няколко зърна
- Синап 1 с.л. зърна
- Черен пипер зърна, на око
- Канела 1 пръчка, по желание
Коментари