Туршията на баба
Ястия без Термична Обработка
За тази туршия може да изберете количество и вид на зеленчуците изцяло по ваш вкус и предпочитание.
Всички зеленчуци се измив
съставки
- Камби цели
- Чушки пиперки
- Патладжани
- Зелен фасул почистен
- Моркови на парчета
- Целина глави
- Корнишони цели
- Тиквички на резени
- Карфиол на розички
- Диня малки динчета
- Зеле бяло или червено, скълцано едро
- Вода 2/3 част
- Оцет 1/3 част
- Дафинов лист 4 броя
- Бахар около 6 - 7 зърна
- Черен пипер 15 броя
- Сол 2 с.л. на 1 л течност
- Захар 4 с.л.
Коментари