Камби с пълнеж от моркови и зеле
Ястия без Термична Обработка
Камбите се измиват и изчистват от дръжките и семките, след което се пускат за 1-2 минути в кипящата марината направена от смест�
съставки
- Камби 1.5 кг (малки)
- Моркови 5 - 6 бр
- Зеле 1 бр
- Целина 1 връзка
- Копър 1 - 2 стръка, може и сух
- Оцет 1 ч.ч.
- Олио 2/3 ч.ч.
- Сол 2 с.л. морска сол
- Черен пипер 1 с.л.
- Вода 1/3 ч.ч.
- Мед 1 с.л.
Коментари