Як приготувати:

"закуска з курячого філе"

(2) рецептів


Відмінна закуска з курячого філе: краще, ніж нагетси

Куряче м'ясо в клярі за нашим рецептом виходить ніжним, соковитим і таким м'яким, що його навіть жувати не доведеться: воно розтане в роті.

Закуска з курячого філе (до пива)

Рецепт приготування закуски з курячого філе (до пива)


Приготування закуски з курячого філе - це особливий процес, що потребує любові до кулінариї та знання деяких тонкощів. Куряче філе здатне перетворитися на чудову закуску, доволі ситну, але не важку для шлунку. Починається все з вибору інгредієнтів. Куряче філе для закуски повинно бути свіжим, еластичним на дотик і світлого кольору. Детально перевіряємо філе на наявність чистоти і свіжості - це важливо не лише для смаку, а й для нашого здоров'я. Наступний крок - це маринад. Для цього використовуємо оливкову олію, спеції і лимонний сік. Маринуємо філе протягом кількох годин, а для найкращого смаку - на ніч. Після маринування ми готуємо нашу закуску з курячого філе. Її можна приготувати різними способами: запекти в духовці, обсмажити на сковороді або на грилі. Головне, щоб філе було готове: м'ясо повинно легко відділятися від вилки і не мати рожевого кольору всередині. Така закуска з курячого філе буде до вподоби всім: вона легка, смачна і корисна. Вона може стати чудовим доповненням до будь-якої страви, чи то вечеря в колі сім'ї, дружній пікнік на природі або святковий стіл.