Як приготувати:

"телячі реберця"

(2) рецептів


Телячі реберця в пивному соусі


Класичний рецепт приготування телячих реберець. Особливу пікантність надає йому сміливе поєднання таких інгредієнтів, як кефір і пиво. Буде смачно! Інгредієнти: Кількість порцій: 3 Теляти

mycook.pp.ua

0

0

17

Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці


Як готувати Телячі реберця-гриль, або мариновані ребра запечені в духовці в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу М'ясні другі страви ⭐ Кращі кулінарні страви на сайті Cookorama.net

Гриль

cookorama.net

0

0

48


Без сумніву, телячі реберця - це вишукана та смачна страва, яка завершить будь-який обід або вечерю. Цей деликатес здатний вразити гостей своєю ніжністю та ароматом. Готуються вони доволі просто, алюр користується низкою корисними властивостями. Перш ніж розпочати приготування, рекоммендуємо вибрати якісні телячі реберця. Вони мають бути рожевого кольору з невеликою кількістю білого жиру. Бажано, щоб ребра були відрізані з урахуванням напрямку м'язових волокон - у такому випадку страва буде набагато смачніше. Приготування телячих реберець включає в себе кілька етапів. Найперше, ребра потрібно обсмажити на сковороді до золотистого кольору, потім додати овочі, спеції та почекати, поки все разом приготується на маленькому вогні. Результатом буде ніжна та соковита страва, яку улюблять всі без винятку. Рекомендуємо подавати телячі реберця з картоплею або свіжими гілочками зелені на обід або вечерю. Головне, зробити це з любов'ю - адже саме любов до кулінарії робить будь-яку страву неперевершеною.