Як приготувати:

"шашлик в кефірному маринаді"

(2) рецептів


Шашлик в кефірному маринаді


Шашлик в кефірному маринаді - цікавий варіант шашлику. Простий рецепт з фото ви знайдете на кулінарному сайті "Пательня"

Шашлик в кефірному маринаді


Шашлик в кефірному маринаді

stravy.net

0

0

11


Нещодавно відкрив для себе хитрість приготування ще більш смачного шашлику. І секрет криється в кефірному маринаді. Якщо ви ще не пробували готувати шашлик цим способом, то справжній час узяти це на замітку. Шашлик в кефірному маринаді виходить не тільки ароматним, але і надзвичайно ніжним. Такий шашлик ви просто не спроможете забути. Одразу подумаєте, що це якесь чарівництво, але в цьому головне – правильно підібраний рецепт маринаду. Процес приготування шашлику починається з маринаду. Вам знадобиться кефір, лук, спеції та сіль. Перемішайте інгредієнти в глибокій мисці та додайте м'ясо. Потім прикрийте миску й залиште її в холодильнику на декілька годин. Так ви дозволите маринаду проникнути всередину м'яса, що надасть йому особливого присмаку. Коли м'ясо готове, дістайте його з холодильника та нанижіть на шампура. Зараз вам лишиться тільки підготувати мангал та відпочивати в компанії друзів, насолоджуючись неперевершеним смаком шашлику в кефірному маринаді. Ммм, це справжнє задоволення!