Як приготувати:

"курка на пляшці"

(2) рецептів


Курка на пляшці


Простий і не важкий спосіб приготувати курку, як просто для домашнього обіду, так і до приходу друзів. Ваше блюдо вийде дуже ніжною з хрусткою скоринкою! Інгредієнти: Кількість порцій: 5

mycook.pp.ua

0

0

12

Курка на пляшці


Як готувати Курка на пляшці в домашніх умовах ✅ Рецепт з фото крок за кроком з розділу Страви з птиці ⭐ Кращі кулінарні страви на сайті Cookorama.net

cookorama.net

0

0

14


Привіт, друзі гурмани! Напевно, ви багато чого пробували від шеф-кухарів ресторанного рівня та майстер-класів. Але чи слухали ви про таке блюдо, як "курка на пляшці"? Це не тільки смачно, але і захоплююче. Давайте зануримось у процес приготування. Цей рецепт переверне ваший погляд на курячі страви; він пряно-солодкий, хрусткий і неймовірно соковитий. "Курка на пляшці" починається із простого маринаду, що включає все, що вам може сподобатися: від стандартних спецій і спеціальних заправок до ваших улюблених добавок. Курка обмазується цим маринадом і після нього вже ніколи не буде такою, як раніше. Але секрет не тільки в маринаді. Справа в тому, як курку готують. Ця страва називається "кільце на три перстени", або просто "курка на пляшці". Клямка покривається лимонним соком та витримується спочатку в мінеральній воді, що забезпечує необхідну вологість. Після декількох годин м’ясо стає настільки м'яким та соковитим, що вам захочеться скуштувати частинку одразу. Тим часом, pleška вносять до духовки на максимальну температуру з пляшкою води всередині. Тепло повільно проникає всередину пляшки, роблячи м'ясо ще більш соковитим. Після кількох годин готування, курка на пляшці запекається до золотистого кольору, роблячи її неперевершеною на вид та смак. Вам обов'язково потрібно спробувати цей рецепт - він змінить вашу їжу назавжди!