Як приготувати:

"баурсаки"

(2) рецептів


Неймовірний смак: повітряні та ніжні пончики «баурсаки»


Прийдеться трішки постаратися, але результат того вартий.

ukr.media

0

0

17

Казахські баурсаки на молоці


Це національне казахське блюдо. Схоже на пончики. Баурсаки їдять замість хліба, п\'ють чай, умочуючи в варення, а можна зі згущеним молоком або просто з маслом. Їх дуже легко приготувати! І

mycook.pp.ua

0

0

12

Це неймовірно, але ви натрапили на кулінарний рецепт, який обов'язково стане улюбленим у вашому домі. Ми говоримо про одне з найпопулярніших блюд казахської та киргизької кухні - "баурсаки". Ці маленькі, але незабутні за смаком хлібобулочні вироби змусять вас закохатися в кулінарію цих далеких країн. Баурсаки - це часто гость на святах і інших урочистих подіях. Вони чудово поєднуються з різними напоями та стравами, додаючи унікальний смак в будь-якому контексті вживання. Загальноприйнято, що існує безліч варіацій рецепту баурсаків. Основою є заповітний рецепт, передають із покоління в покоління і практично жодна господиня не робить свої баурсаки однаковими - кожен впливає на процес створення цих неповторних ласощів. Баурсаки цінують в багатьох народах за їхню одночасно м'яку й хрустку консистенцію, солодкавий аромат і ситний смак. Взявши в руки баурсак, ви відчуєте його прожарену скоринку, а усередині вас чекає ніжний і пухкий хліб. Сподіваємося, після прочитання цієї статті, ви не зможете втриматися, щоб не спробувати приготувати баурсаки власноруч. Це не тільки незабутнє кулінарне враження, але й цікавий досвід, який дозволить вам відкрити для себе нові смакові горизонти.