wi — Сторінка 99

Gołąbki z wołowiną i kaszą jęczmienną. Kapustę opłukać, wyciąć głąb, obgotować we wrzącej, ...

Papryka z wieprzowiną i pieczarkami. Paprykę umyć i  oczyścić z  pestek, ryż ugotować na s ...

Wieprzowina duszona z  selerami. Mięso umyć, pokrajać na drobne kawałki, osolić i  obsmaży ...

Wieprzowina duszona z  fasolą. Fasolę namoczyć w  przegotowanej letniej wodzie w  przeddzi ...

Befsztyk lekko krwisty. Mięso umyć i  oczyścić, oddzielić błony, osuszyć ręcznikiem papier ...

Befsztyki wołowe na winie. Polędwicę oczyścić i  pokroić na 8  części. Do smaku posypać pi ...

Szczawiowa z jajkiem wg ejla. Ugotować bulion dodając w pokrojoną marchewkę i pietruszkę. ...

schab duszony w winie. Schab umyj, ostrym nożem usuń błonki. Natrzyj go solą, cukrem i pie ...

Zeberka w bialym i czerwonym winie. Wczesniej ok 3 godzin.do naczynia wlewamy wina i miesz ...

Miód z kwiatów mlecza. Kwiaty obrać z szypułek, zostawić na 1 godz. rozłożyć na biały papi ...