baranina

Baranina duszona z fasolką szparagową. Mięso umyć, oczyścić z nadmiaru tłuszczu, pokrajać w kostkę, ..

Baranina z kasztanami. Mięso umyć, pokrajać w małą kostkę, oprószyć solą i pieprzem, skropić octem, ..

Baranina duszona z orzechami. Umytą baraninę pokrajać na 8 ukośbych plastrów, każdy zbić tłuczkiem, ..

Baranina szpikowana czosnkiem i śliwkami. Mięso umyć, osączyć z wody, natrzeć solą, pieprzem i majer..

Baranina na ostro. Mięso umyć, wyjąć kości, oczyścić z tłuszczu i błon. Pokroić w poprzek włókien na..

Baranina z fasolą. Fasolę zalać wrzątkiem, odstawić na 2 godziny. Mięso umyć i po usunięciu nadmiaru..

Baranina z białą fasolą (Gruzja). Fasolę przebrać, namoczyć na 6-7 godzin. Zalać wodą, nie solić i u..

Baranina duszona z porami. Mięso po dokładnym wymyciu pokroić w kostkę lub w słupki, osolić, oprószy..

Baranina duszona z ryżem. Mięso umyć, pokrajać na małe kawałki, skropić sokiem z cytryny, natrzec so..

Kapustę cienko posiekać, dodać sól i kminek, przykryc i pozostawić na 30 minut