Karp w galarecie 2
16 składniki
Karp w galarecie 2. Rybę sprawić i opłukać. Od kroić głowę i płetwy, usunąć oczy i skrzela, ponownie opłukać. Rybę pokroić... Sprawdź!
Składniki
- (8-10 porcji):
- Karp(ok.2 kg)
- 6 szklanek wody
- Pęczek włoszczyzny (bez kapusty)
- Cebula
- Liść laurowy
- 6 ziarenek czarnego pieprzu
- 2 ziarenka ziela angielskiego
- Łyżka vegety
- 15g żelatyny
- 3 łyżki zimnej wody
- 1/2 szklanki ugotowanego
- Zielonego groszku
- Mała cytryna
- Sól
- Świeżo zmielony pieprz
Udział:
0
6
0
Uwagi