Bigos pomidorowy
Bigos pomidorowy. Słoninę stopić i podsmażyć na niej półplastry cebuli. Pomidory umyć, pokrajać na ćwiartki, dodać do... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg pomidorów
- 4 cebule
- 25-50 dag mięsa duszonego, boczku i kiełbasy łącznie
- 10 dag słoniny
- 1 łyżka mąki
- Ziele angielskie
- Liśc laurowy
- Goździki
- Sól
- Pieprz
- Majeranek
Uwagi