Składniki

• Ciasto:
• 500 g mąki
• 300 g tłuszczu
• 2 łyżki śmietany
• 1 jajko
• 2 żółtka
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa orzechowa:
• 300 g orzechów grubo krajanych (może być więcej)
• 120 g masła
• 100 g cukru
• 2 łyżki miodu
• Masa jabłkowa:
• 2 kg jabłek
• Cukier wg uznania
• Sok z cytryny
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Rodzynki
• 3 łyżki wody