Składniki

• 1 kg mintaja w kostkach
• 1 kg pieczarek
• 3 duże cebule
• Sól
• Pieprz
• 2 jajka
• Mąka
• Oliwa do smażeniaSos:
• 1/2 l mleka
• 1/4 kostki margaryny
• 1 i 1/2 łyżki mąki krupczatki
• 10 dag sera żółtego