Wątróbka duszona. Wątróbkę opłukać i włożyć na godzinę do mleka. Osuszyć, naszpikować paskami słoniny i obsmażyć na... Sprawdź!
-
80 dag wątróbki wieprzowej
-
1/2 l mleka
-
10 dag słoniny
-
3 łyżki masła
-
1/2 szklanki śmietany
-
2 łyżeczki mąki
-
Łyżeczka vegety
-
Szczypta oregano
Uwagi