Składniki

• 60 dag cebuli
• 2 ząbki czosnku
• 2-3 gałązki tymianku
• 2-3 łyżki oliwy
• Słodka papryka
• 1l rosołu warzywnego
• 8 dag żółtego sera
• 100 ml wytrawnego białego wina
• 4 kromki bagietki
• Tymianek do dekoracji
• Cukier
• Sól
• Czosnek drobno posiekać. Na mocno rozgrzanym tłuszczu smażyć cebulę, czosnek i tymianek. Oprószyć