Kaczka w pomarańczach na ostro (Wietnam)

14 składniki
Kaczka w pomarańczach na ostro (Wietnam). Wymieszać wszystkie składniki marynaty, zanurzyć w niej kawałki kaczki i wstawić na noc... Sprawdź!
Składniki
- 2 kg pokrajanego mięsa kaczki
- Olej
- 3 łyżki cukru
- 2 szkl soku pomarańczowego
- 2 pomarańcze
- Pokrajana w cieniutkie paseczki skórka z pomarańczy
- 2 posiekane czerwone małe chili
- Marynata:
- 3 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżka drobno posiekanego imbiru
- 1 łyżka posiekanego czerwonego chili
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżka oleju
0
11
0
Uwagi