Kaczka w pomarańczach na ostro (Wietnam)

Kaczka w pomarańczach na ostro (Wietnam)

14 składniki

Kaczka w pomarańczach na ostro (Wietnam). Wymieszać wszystkie składniki marynaty, zanurzyć w niej kawałki kaczki i wstawić na noc... Sprawdź!


Składniki

  • 2 kg pokrajanego mięsa kaczki
  • Olej
  • 3 łyżki cukru
  • 2 szkl soku pomarańczowego
  • 2 pomarańcze
  • Pokrajana w cieniutkie paseczki skórka z pomarańczy
  • 2 posiekane czerwone małe chili
  • Marynata:
  • 3 łyżki sosu rybnego
  • 1 łyżka drobno posiekanego imbiru
  • 1 łyżka posiekanego czerwonego chili
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 łyżka oleju

0

11

0

Uwagi