Składniki

• 500 g kości wołowych
• 400 g kwaszonej kapusty
• 1/2 szkl fasoli
• 1 marchew
• 1/2 pietruszki
• 1 cebula
• 2 łyżki przecieru pomidorowego
• 2 łyżeczki mąki
• 2 łyżki tłuszczu
• 2 łyżeczki śmietany
• Pieprz ziarnisty
• Listek laurowy
• Zielenina
• Sól