Składniki

• 1 czubata szkl kaszy jęczmiennej
• 2,5 szkl wody
• 1 łyżka masła
• 30 dag pieczarek
• 35 dag gotowanego mięsa (wieprzowego, cielęciny lub kurczaka)
• 15 dag suszonych śliwek
• 1 cebula
• 2 łyżki tłuszczu
• Sól
• Pieprz
• Sok z cytryny
• Tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania naczynia
• 15 dag żółtego sera