Składniki

• 60 dag mięso wołowego na pieczeń
• 5 dag boczku
• Włoszczyzna
• Łyżka margaryny
• Kilka niedużych ziemniaków
• 50 dag kalafiora (może być mrożony)
• Pół szklanki kwaśnej śmietany
• Łyżka mąki
• Kostka bulionowa
• Pieprz lub papryka
• Kalafior podzielony na różyczki ugotować w osolonej wodzie (w osobnych garnkach). Mięso i warzywa wyjąć