Makaron z warzywami i serem

Makaron z warzywami i serem

10 składniki

Warzywa korzeniowe umyć bardzo starannie. Obrać je, opłukać, pokrajać w makaronik lub


Składniki

  • 30-35 dag makaronu włoskiego (spaghetti lub kolan­ka)
  • 15-20 dag utartego ostrego sera (najlepiej cheddar)
  • 1 kg warzyw mieszanych ( marchew , pietrusz­ka, seler, por)
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 cebule
  • 1/2 szklanki oleju słonecznikowego lub oli­wy
  • Sól
  • Cukier
  • Czerwona sproszkowana papryka
  • 2-3 łyżki posiekanej naci pietruszki

0

8

0

Uwagi