Ryba gotowana w sosie czosnkowym

Ryba gotowana w sosie czosnkowym

16 składniki

Ryba gotowana w sosie czosnkowym. Oskrobać i oczyścić rybę, pokrajać w nieduże dzwonka, posolić. Warzywa obrać, pokrajać, dodać... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg dowolnej ryby (najlepiej słodkowodnej)
  • Duży pęczek wloszczyzny
  • 2 cebule
  • Kilka ziaren ziela angielskiego
  • Kilka ziarenek pieprzu
  • Listek laurowy
  • Natka pietruszki
  • Sos:
  • 5 ząbków czosnku
  • 1 żółtko
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka posiekanej zielonej kolendry
  • Ok 1/2 szkl oliwy
  • Sok z cytryny
  • Sól
  • Pieprz

0

5

0

Uwagi