Kurczak w sosie pomarańczowo-orzechowym

13 składniki

Kurczak w sosie pomarańczowo-orzechowym. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę i podsmażyć na maśle. Dodać sok i... Sprawdź!

Pierś z kurczaka
Po 2 łyżki orzechów pistacjowych (obranych) i włoskich (obranych i grubo posiekanych)
Sok i skórka otarta z pomarańczy
Pół szklanki bulionu
Łyżeczka mąki ziemniaczanej
Pół szklanki ryżu
2 łyżki koncentratu pomidorowego
Łyżka masła
Mandarynka
2 gałązki natki pietruszki
Szafran
Biały pieprz
Sól