Składniki

• 1 kg ziemniak ów
• 40 dag śmietany kremówki
• Sól
• Pieprz
• Starta gałka muszkatołowa
• 2 średnie cebule
• 40 dag pieczarek
• 3 łyżki oleju
• Słodka papryka
• 70 dag polędwiczki wieprzowej
• 4 jaja
• Łyżeczka rosołu warzywnego (w proszku)
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 15 dag kwaśnej śmietany