Flaki cielęce

Flaki cielęce

13 składniki

Flaki cielęce. Nóżkę i włoszczyznę włożyć do 2 l osolonej zimnej wody i przez godzinę gotować na małym ogniu,... Sprawdź!


Składniki

  • 1 kg obgotowanych flaków cielęcych
  • Nóżka cielęca
  • Mała porcja włoszczyzny
  • Po 3 cebule marchewki i ziemniaki
  • 4 łyżki ugotowanej drobnej fasoli lub fasolki konserwowej
  • Kilka ząbków czosnku
  • Łyżka smalcu
  • Ćwierć szklanki białego wina
  • 25 g koniaku lub jarzębiaku
  • Półtorej łyżeczki suszonego cząbru
  • Natka pietruszki
  • Pieprz
  • Sól

0

5

0

Uwagi