Jaja przepiórcze w galaretce II

17 składniki
Jaja przepiórcze w galaretce II. Jaja ugotować w lekko osolonej wodzie. Obrać. W szklance chłodnego bulionu namoczyć żelatynę i... Sprawdź!
Składniki
- 15-20 jaj przepiórczych
- 2-3 plastry szynki
- 3 szklanki bulionu
- Po 2 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu
- Goździk
- Liść laurowy
- Szczypta tymianku
- Kawałek marynowanej polskiej papryki
- Cebula
- Mała gotowana marchewka (morze być z rosołu)
- Pokrojona w krążki
- Dwie łyżki drobnego groszku z puszki
- 3 kolby miniaturowej kukurydzy
- 4 łyżeczki żelatyny
- Koperek
- Natka pietruszki
- Rzeżucha
0
9
0
Uwagi