Marchewka faszerowana orzechami (Gruzja)
Marchewka faszerowana orzechami (Gruzja). Marchew obrać ze skórki, starannie umyć, wydrążyć końcem ostrego nożyka otwory w... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 kg marchwi równej wielkości
- 2 cebule
- 2 łyżki oliwy
- 1/4 szkl wyłuskanych orzech ów włoskich
- 1 ząbek czosnku
- Szczypta cynamonu
- Kilka utłuczonych goździk ów
- 1 łyżka octu winnego
- Po kilka gałązek zieleniny (pietruszka, koperek, mięta, kolendra, bazylia )
- Sól
- Pieprz
Uwagi