Carbonada wołowa (Hiszpania)
10 składniki
Carbonada wołowa (Hiszpania). Mięso pokroić w kostkę, podsmażyć na smalcu, nieco posolić, zdjąć z patlni. Na pozostałym... Sprawdź!
Składniki
- 80 dag wołowiny bez kości
- 40 dag cebuli
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1 łyżka masła
- 1 łyżka mąki
- 7 dag smalcu
- 1 butelka piwa
- Natka pietruszki
- Tymianek
- Sól
Udział:
Uwagi