Pstrągi z rizlingiem (Francja)

10 składniki
Pstrągi z rizlingiem (Francja). Oczyścić pstrągi przez skrzela, nie rozcinać brzucha, umyć, osuszyć. Pieczarkom odciąć trzonki,... Sprawdź!
Składniki
- 6 pstrągów po 200 g każdy
- 4 cebulki szalotki
- 80 g masła
- 1/2 l rizlingu (białego wina reńskiego)
- 100 g pieczarek
- 200 g swieżej smietanki
- 1 cytryna
- Zielona pietruszka
- Sól
- Pieprz
0
6
0
Uwagi