Sztuka mięsa po portugalsku

11 składniki
Sztuka mięsa po portugalsku. Kawał mięsa wołowego od tylnego uda powiesić w chłodnym miejscu, naszpikować gęsto słoniną,... Sprawdź!
Składniki
- 2 kg mięsa wołowego
- 20 dag słoniny
- 1/2 szkl octu
- 2 łyżki kapar ów
- Sól
- Pieprz
- 4 goździki
- 3 łyzki mąki żytniej
- 2 cebule
- Skórka cytrynowa
- 1 łyżka masła
0
3
0
Uwagi