Dorsz w rondlu (Francja)
Dorsz w rondlu (Francja). Cebulę obrać, cienko pokroić i przesmażyć na oliwie na jasnozłoty kolor. Czosnek obrać, rozetrzeć i... Sprawdź!
Składniki
- 4 zgrabne kawałki filetów z dorsza
- 3 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- Kieliszek białego wytrawnego wina
- 1 listek laurowy
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
Uwagi